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María Lorine Bombal. Cerezas, Papas, Ajos, Nueces y más.


Ajos

Las variedades de ajo que Maria Lorine Bombal cultiva son: ajo blanco y ajo colorado. Estos se siembran en los meses de marzo y mayo, y su cosecha se realiza en diciembre. El embalado se lleva a cabo en el galpón de empaque de la empresa; los bulbos son seleccionados y clasificados según su tamaño y distribuidos en cajones de diferente peso o ristras. Para mayor beneficio de nuestros clientes, también se embalan bulbos según la selección de los mismos.

Ajo Blanco

  • De envoltura de dientes plateada
  • Maduración tardía
  • Se consume seco
  • Su sabor es más suave que los rojos o colorados

Ajo Colorado

  • De envoltura roja, la pigmentación pasa a los dientes de color rojo
  • Sus dientes son gruesos y cortos
  • Maduración más precoz que los blancos
  • Su sabor es fuerte

Nueces

Maria Lorine Bombal cultiva sus nogales en el mejor y más favorable de los ambientes naturales: los valles intermontanos de Mendoza. Se producen allí las nueces bajo las condiciones agroecológicas propicias y las adecuadas tecnologías, no solo con un alto rendimiento sino, también, con una elevada calidad.

Nuez Chandler

  • De tamaño grande y grano muy claro.
  • Su forma es oval.
  • Calidad excelente.

Nuez Hartley

  • Granos de color claro.
  • De particular forma cónica (lo que la hace fácilmente reconocible).
  • Calidad elevada.